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SISTEMATIZACIÓN DE BRIQUETAS, sistematización del proceso para la fabricación de briquetas a base de pulpa y cascarilla del café

Resumen

Este proyecto tiene como finalidad proponer una maquina atractiva, innovadora, eficiente y amigable con el usuario, es decir, una propuesta que tenga un balance entre sus funciones estéticas, simbólicas y prácticas, dedicada a la producción de briquetas conformadas por cascarilla y pulpa de café, con el fin de potencializar, minimizar tiempos y esfuerzos en el sistema de producción. Para lo cual, se lleva a cabo un proceso investigativo y de análisis realizados bajo los parámetros de las metodologías TRIZ y CROSS, iniciando por un estudio de las actividades que se realizan en el área de trabajo, el diseño de sus herramientas y esfuerzos que se llevan a cabo por parte de las trabajadoras de la fundación para la cual se plantea la propuesta. La cual hace posible la obtención de datos e información que evidencian la necesidad de mejorar las actividades manuales realizadas en el proceso productivo, que generan sobre esfuerzos y agotamiento de las usuarias, además de impedir la producción en masa de las briquetas. Por lo cual se plantea una solución de diseño que evite estos procesos artesanales, y por el contrario sea eficiente y automatizada, llegando a un desarrollo tecnológico semi automatizado que utiliza diferentes dispositivos electrónicos permitiendo una empatía con los usuarios y los procesos productivos. / Abstract: This project aims to propose an attractive, innovative, efficient and user-friendly machine, that is, a proposal that has a balance between its aesthetic, symbolic and practical functions, dedicated to the production of briquettes formed by shell and coffee pulp, in order to potentialize, minimize times and efforts in the production system. For this, an investigative and analysis process is carried out under the parameters of the TRIZ and CROSS methodologies, starting with a study of the activities carried out in the work area, the design of their tools and efforts that are carried out by the workers of the foundation for which the proposal is proposed. Which makes it possible to obtain data and information that demonstrate the need to improve the manual activities carried out in the production process, which generate on efforts and exhaustion of users, as well as prevent the mass production of briquettes. Therefore, a design solution is proposed that avoids these artisanal processes, and on the contrary is efficient and automated, reaching a semi-automated technological development that uses different electronic devices allowing empathy with users and production processes.