Publicación:
Sistema para producir vinagre Gourmet en cocinas de autor

Vista sencilla de ítem
dc.creatorMuñoz Céspedes, Carolina
dc.date2020-05-11
dc.date.accessioned2023-08-30T00:24:04Z
dc.date.available2023-08-30T00:24:04Z
dc.descriptionVinagret, la máquina para hacer vinagre, surge generando una idea de producto para un nuevo mercado, que se constituye en un producto eléctrico para los restaurantes tipo gourmet o para aficionados que quieran tenerlo en casa. Este producto cuenta con los implementos necesarios para hacer vinagre a partir de vino tinto; además, permite darle sabor al vinagre obtenido, según la preferencia del chef, dándole la posibilidad de aderezar comidas, siempre con un toque.es-ES
dc.descriptionVinagret, the vinegar maker, generate a new idea of product for a new market, constitutes in an electrical product for gourmet restaurants or for fans who want it home. This product has the necessary equipment to make vinegar from red wine, also gives the possibility to add flavor to the vinegar obtained according to the chef's preference, giving it another opportunity to spice up meals with a twist.en-US
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revistas.ucp.edu.co/index.php/grafias/article/view/1384
dc.identifier10.31908/grafias.v0i25.1384
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10785/13927
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Católica de Pereiraes-ES
dc.relationhttps://revistas.ucp.edu.co/index.php/grafias/article/view/1384/1392
dc.rightsDerechos de autor 2014 Revista Grafíases-ES
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.es_ESes-ES
dc.sourceRevista Grafías; Núm. 25 (Abr. - Jun., 2014); 125 - 127es-ES
dc.source1900-5679
dc.source10.31908/grafias.v0i25
dc.titleSistema para producir vinagre Gourmet en cocinas de autores-ES
dc.titleSystem producing gourmet vinegar in autor's kitchensen-US
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.typePublication

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