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Estudio De Factibilidad Para La Creacion De Una Empresa Productora Y Comercializadora De Bloques Multinutricionales Para Animales Poligastricos A Partir De Residuos Agroindustriales

Resumen

El presente proyecto busca hacer un estudio de factibilidad técnica, de mercadeo, organizacional y financiera para el establecimiento de una empresa productora y comercializadora de bloque multinutricionales en el departamento de Risaralda. Para esto se adoptó el modelo de Plan de Negocios del Fondo Emprender del SENA. El estudio técnico establece que las materias primas óptimas a utilizar son la urea, la cal, las sales mineralizadas y los residuos de la molienda de las hojas de la Leucaena (Leucaena leucocephala Lam.) que es una planta con buenos niveles de proteínas de fácil consecución en la región. Además se establece el proceso más óptimo de acuerdo a las condiciones de fabricación El estudio de mercado realiza una investigación en la población de explotaciones ganaderas en el departamento para establecer las condiciones óptimas de la oferta y la demanda del producto, así como la identificación de los competidores y el mercado objetivo. El estudio administrativo y organizacional se establece las condiciones óptimas a nivel organizacional identificando mediante un análisis DOFA las estrategias de mejoramiento de la empresa. Además, se elabora la estructura organizacional que se adapta a las mejores condiciones operacionales. El estudio financiero realiza una evaluación sobre las condiciones de funcionamiento de la empresa, mediante la realización de los estados financieros PROFORMA. / abstract: The following Project seeks for a technical feasibility study of organizational and financial marketing to establish a producer and marketing company for multinutrient blocks in de department of Risaralda. There for the business model plan from the enterprising fund from SENA was adopted. The technical studies establish that the optimal raw materials to use are urea, lime, mineralized salt, and waste from the process of grinding the leucaena (leucaena leucocephalalam.) is a plant with excellent levels of protein and of easy gathering and around the region. Besides we establish the optimal process according to the production conditions. The market study develops a research in the tows of livestock exploitation in the department to establish the optimal conditions of supply and demand of the product, as to identify the rivals and objective market. The organizational and administrative study establishes the optimal conditions at organizational level identified through a DOFA analysis the company´s improvement strategies. Besides, the organizational structure was made which adapts to the optimal operational conditions. The financial study carries out an evaluation about the company´s operational conditions, carrying out the perform financial statements.