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Sistema para producción de vinagre gourmet en cocinas de autor

dc.contributor.authorMuñoz Céspedes, Carolina
dc.date.accessioned2013-08-08T15:24:03Z
dc.date.available2013-08-08T15:24:03Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionMonografía(Diseñadora Industrial)-Universidad Católica de Pereira. Facultad de Arquitectura y Diseño. Pereira, 2012es_ES
dc.description.abstractVinagret, la máquina para hacer vinagre surge generando una idea de producto para un nuevo mercado, que se constituye en un producto eléctrico para los restaurantes tipo gourmet o para aficionados que quieran tenerlo en casa. Este producto cuenta con los implementos necesarios para hacer vinagre a partir de vino tinto, pero además da la posibilidad de saborizar el vinagre obtenido según la preferencia del chef; dándole una posibilidad más de aderezar comidas con un toque diferente siempre./Abstract : Vinagret, the vinegar maker generating a new idea of product for a new market, constitutes in an electrical product for gourmet restaurants or for fans who want it home.This product has the necessary equipment to make vinegar from red wine, but also gives the possibility to flavor vinegar obtained according to the chef's preference, giving you another opportunity to spice up meals with a twist ever.es_ES
dc.description.sponsorshipUniversidad Católica de Pereira. Asesores: Félix Augusto Cardona Olaya, Yaffa Nahir Ivette Gómez.es_ES
dc.identifier.otherDDMDI516
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10785/1756
dc.language.isoEspañoles_ES
dc.publisherUniversidad Católica de Pereira.
dc.relation.ispartofseriesMonografía; DDMDI516
dc.subjectVinagretes_ES
dc.subjectSistema para producir vinagre Gourmetes_ES
dc.subjectCocinas de autores_ES
dc.subjectDenominación de Origenes_ES
dc.subjectFinas hierbases_ES
dc.subjectMateriales idóneos para la cocinaes_ES
dc.subjectIndustrial designes_ES
dc.subjectSystem to produce Gourmet vinegares_ES
dc.subjectCopyright kitchenes_ES
dc.subjectDenomination of origines_ES
dc.subjectHerbses_ES
dc.subjectMaterials suitable for the kitchenes_ES
dc.titleSistema para producción de vinagre gourmet en cocinas de autores_ES
dc.typeOtheres_ES
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