Examinando por Materia "Agroecología"
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Publicación Acceso abierto Caracterización de consumo responsable de productos orgánicos en los estratos 5 y 6 de Pereira(Universidad Católica de Pereira, 2013) Londoño Tapasco, Alejandro; Londoño Tapasco, Orlay; Muñoz Giraldo, Mauricio; Londoño Tapasco, AlejandroThere is now a trend in the acquisition of products that are grown organically. EU countries seeking products that are not treated with agrochemicals because these have consequences on the health of people and bring environmental implications. This graduation project has been described as the evolution of farming practices and current context focused on organic agriculture in the country and a reflection is made about consumer habits and criteria for decision making shopping for organic products in the layers 5 and 6 Pereira.Publicación Acceso abierto Innovación social en la Escuela Campesina de Agroecología KURABARI JAURI-CAMPO FUTURO: Una mirada administrativa(Universidad Católica de Pereira, 2019-01-22) Riveros Galiano, Edgar DanielLa escuela campesina de agroecología (ECA) KURABARI JAURI-CAMPO FUTURO es una asociación campesina en la vereda La Cima del municipio de Dosquebradas, que promueve el fortalecimiento de la comunidad campesina de la localidad, especialmente de las mujeres, a partir del rescate de sabiduría campesina ancestral y prácticas de producción ecológicas que tienen un componente de gran beneficio para la salud y actualmente busca darse a conocer y obtener financiamientos para poder seguir desarrollando sus actividades a mayor escala y por ende generar mayor impacto, por lo cual se ve la necesidad de identificar los elementos de innovación social en la escuela como una estrategia para el desarrollo sustentable, coherente con las necesidades de desarrollo del país desde el campo y facilitar la implementación de estos modelos en otros lugares para contribuir con los objetivos del desarrollado encaminados al bienestar social y ambiental. Abstrac: The agrocultural school KURABARI JAURI- CAMPO FUTURO (ECA) is a peasant association in the hamlet of La Cima in the municipality of Dosquebradas that promotes the strengthening of the peasant community of the town, especially the women, from the rescue of ancestral peasant wisdom and ecological production practices they have a component of great benefit for health and now seeks to be known and obtain funding to continue developing their activities on a larger scale and therefore generate greater impact which is why is need to identify that social innovation exists in the school as a strategy for sustainable development coherent with the development needs of the country from the field and therefore facilitate the implementation of these models in other places to contribute to the objectives of the development aimed at social and environmental welfarePublicación Acceso abierto Reconversión productiva en la cuenca media del río Otún(2013-07-10) Isaza Silva, DanielaLa práctica académica es un espacio indispensable en la formación profesional, debido a que es en este escenario que el estudiante pone a prueba lo aprendido y determina cuáles son sus falencias. En esta práctica en particular se realizó un trabajo de acompañamiento en varios procesos en la cuenca media del río Otún, este acompañamiento se rigió por los lineamientos del desarrollo endógeno sustentable, con el fin de generar una participación activa de la comunidad. También es importante resaltar el proceso de sensibilización que atraviesa el estudiante sobre la importancia y trascendencia del trabajo con la comunidad. /Abstract: The academic practice is a necessary space in the professional formation, as is in this stage that the student the learning test and determines while your shortcomings. In this particular practice was realized a work of accompaniment in several processes in the Otun river basin average, this accompaniment was governed by the guidelines of the Sustainable endogenous development, with the last of generate a active participation of the community. Also is important stand out the sensitization process that through the student above the importance and transcendence of the job with the community.Publicación Acceso abierto Viviro(Universidad Católica de Pereira, 2015-06-11) Herrera Jaramillo, MarianaLa revista viviro abarca la agroecología desde la vivencia de personas que trabajan la tierra con el sentido de conservación y preservación de los recursos. Teniendo la agroecología como macro tema se desglosan los contenidos para hablar del intercambio de semillas, seguridad alimentaria, agroindustria, mercados agroecológicos, custodios de semillas y normatividad vigente, abarcando así y resaltando siempre la labor social, individual y comunitaria para crear movimientos de resistencia a favor de los recursos y los derechos humanos.\ Abstract: The Viviro’s magazine covers the agroecology from the experience of people who work the land with the sense of conservation and preservation of resources. Considering agroecology as main subject, the content is broke down in seed exchange, food security, agroindustry, agroecology markets, seed guards and current regulations, covering and always emphasizing in social work for development of resistance movements for resources and human rights.